Policzki wołowe duszone w aromatycznym sosie na bazie czerwonego wina

W ostatnich latach policzki wołowe stały się bardzo popularną pozycją w menu wielu restauracji i nic w tym dziwnego :). Poddane odpowiedniej obróbce i w towarzystwie korzennych przypraw smakują naprawdę wyśmienicie, wręcz rozpływają się w ustach :). Koniecznie do policzków wołowych podajcie puree ziemniaczane z dodatkiem jabłka, całość jest obłędna!

Pieczeń z dyni piżmowej (recenzja patelni marki Florina Oil Control)

Pieczeń z dyni piżmowej zaskoczyła moich gości :). Oczywiście pozytywnie ! Pięknie prezentowała się na stole i jeszcze lepiej smakowała :). Doskonała sama w sobie lub jako dodatek do mięsa. Sami wybierzcie sposób jej podania :). Myślę, że u mnie zagości w święta :). Będzie świetnym dodatkiem do pieczonych mięs.