Zielona soczewica z brukselką i mlekiem kokosowym to bardzo pożywne i zdrowe danie. W sam raz na chłodne dni. Brukselka to niepozorne warzywo, skrywa w sobie wiele cennych właściwości. Musimy jednak pamiętać, żeby zbyt długo jej nie gotować, a do wody dodawać odrobinę mleka lub cukru. Brukselka zachowa jędrność, piękny kolor
Pewnie się powtórzę, ale dynia to wspaniałe warzywo! Jest nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo zdrowa. Z dyni można przygotować praktycznie wszystko. Na słodko czy na ostro smakuje wybornie 🙂 Cały sezon możemy cieszyć się jej smakiem. Tym bardziej, że istnieje wiele ciekawych odmian dyni które urzekają różnorodnością kolorów, kształtów
Spaghetti z klopsikami – danie idealne bez względu na porę roku i dnia. Proste i to właśnie w tej prostocie tkwi jego siła. Z mięsnymi kulkami i pomidorowym sosem to klasyka, którą pokocha cała rodzina. Ja osobiście uwielbiam makaron podany właśnie w ten sposób. Składniki: sos 0,5 kg świeżych pomidorów (zimą
Tarta z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą to świetny pomysł na jesienny obiad. Doskonale sprawdzi się też na przyjęciach i imprezach jako zimna przystawka – wystarczy pokroić w zgrabne trójkąty lub kwadraty. Zachęcam też, abyście zrobili więcej konfitury z czerwonej cebuli, podana z deską serów może stanowić odrębną przystawkę. Z kolei
Tarta z karmelizowanymi pomidorami to świetny pomysł na spotkanie z przyjaciółmi, piknik czy kolację. Idealnie sprawdzi się również na imprezach (dobrze smakuje na zimno). Nie jest skomplikowana w przygotowaniu i na pewno swoim wyglądem zaskoczy nie jednego gościa. Obecnie na ryneczkach mamy ogromny wybór pomidorów, które mają cudowny smak. Nie
