Wieniec ptysiowy przekładany kremem mascarpone i truskawkami to jeden z moich ulubionych, letnich deserów :). Smakuje obłędnie i pięknie się prezentuje. To taka moja wersja wspaniałego, francuskiego deseru o nazwie Paris – Brest, którego historia sięga 1891 roku. We Francji cieszy się ogromną popularnością i czaruje podniebienia turystów. Bardzo polecam.
Miesiąc: maj 2018
Wytrawna tarta z pomidorami
Czekałam na te pyszne, pachnące pomidory i chociaż sezon na nie dopiero się rozkręca, to nie mogła się powstrzymać i tak powstała ta wytrawna tarta z pomidorami :). Doskonale sprawdziła się na ostatnim pikniku, równie dobrze smakuje na ciepło i na zimno. Obowiązkowo skropiona oliwą wymieszaną z octem balsamicznym :).
Proste ciasto drożdżowe z nutą kokosa i owocami
Nie mogło być prościej! Proste ciasto drożdżowe z nutą kokosa i owocami było hitem minionej majówki :). Pięknie wyrośnięte i długo zachowujące wilgoć. Bardzo Wam polecam, tym bardziej, że nie wymaga żmudnego wyrabiania i długiego wyrastania. Jeżeli chodzi o owoce, dodajcie te na które będzie sezon. Obecnie idealnie sprawdzi się
Lemoniada z rabarbarem i owocami leśnymi
Maj zaczął się naprawdę pięknie! Pogoda dopisuje i zachęca do spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. My mamy już kilka wiosennych pikników za sobą :). Lemoniada z rabarbarem i owocami leśnymi stała się niedłącznym elementem naszych wiosennych wypadów :). Nic w tym dziwnego – doskonale gasi pragnienie i orzeźwia :).