To nie ilość, a jakość składników sprawia, że danie świetnie smakuje i ma się ochotę na więcej. Letnia sałatka z bobem i pomidorem malinowym jest tego przykładem. Pyszny bób na który obecnie trwa sezon, soczyste i słodkie pomidory malinowe – ich smaki bronią się same i nie potrzebują wielu dodatków.
Prosty makaron z krewetkami to zdrowa i lekka propozycja na obiad lub kolację. Kilka prostych składników, a jednak efekt finalny na talerzu pozytywnie zaskakuje. Do tego lampka białego wina i mamy wykwintną kolację 🙂 Super szybko i smacznie – tak jak lubię najbardziej. To jak skusicie się i Wy ?
Nieco dzisiaj zapomniany i mało doceniany agrest. Kiedyś agrest rósł niemal w każdym przydomowym ogrodzie i wielu z nas na pewno bardzo dobrze pamięta go z dzieciństwa :). Ja go uwielbiam za unikatowy i kwaskowaty smak, który wspaniale orzeźwia w upały. Lemoniada agrestowa idealnie sprawdza się w letnie, gorące dni.
W ostatni weekend na naszym stole zagościła zdrowa i lekka zupa krem z młodej marchewki z tymiankiem i jabłkiem. Pogoda była mało zachęcająca, pochmurna i kapryśna – miska tej słonecznej zupy zdecydowanie poprawiła nam humory :). Kilka prostych składników, które znajdziemy w pobliskim warzywniku i aromatyczne przyprawy. Brzmi dobrze prawda?
