Szparagowe tagliatelle ze szpinakowym pesto

W maju szparagi rządzą ! Intensywnie zielone, bardzo smaczne i zdrowe :). Możemy z nich wyczarować naprawdę wiele wspaniałych potraw, które nie zawsze wymagają tony różnorodnych składników i skomplikowanych działań w kuchni. Czasem wystarczy dobra oliwa i sól lub towarzystwo jajka w koszulce. Dzisiaj jednak coś innego i równie prostego.