Brownie z czerwoną porzeczką

Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, albo mam niezapowiedzianą wcześniej wizytę, zawsze mogę liczyć na ten przepis 🙂 Jest mało skomplikowany, ekspresowy i zawsze wychodzi 🙂 O każdej porze roku może być inny. Zimą dodaję skórkę pomarańczową, orzechy, a latem świeże owoce. Czasem piekę klasyczne bez dodatków. Brownie z czerwoną

Lemoniada porzeczkowa z syropem z lawendy

Pyszna, orzeźwiająca lemoniada porzeczkowa z syropem z lawendy – idealna na upały. Latem regularnie eksperymentuję ze smakami lemoniad. Połączenie porzeczki i lawendy zdecydowanie należy do udanych eksperymentów 🙂 Z tego przepisu na pewno zostanie Wam syropu. Możecie go wykorzystać do słodzenia herbaty, aromatyzować nim alkohole (wódka, gin), kremy do ciast.

Tabbouleh

Tabbouleh to orzeźwiająca i pełna smaków libańska sałatka. Idealna na upały. Oryginalny przepis zawiera bulgur, ja jednak użyłam niepalonej kaszy gryczanej.  W sklepach do niedawna królowała kasza gryczana palona, jednak jest ona mniej wartościowa. Kasza gryczana to świetne źródło białka, nie zakwasza organizmu i nie zawiera glutenu. Warto ją włączyć

Jaglanka z musem z czerwonej porzeczki

Witam Was w piątek, a jak piątek to czas na zdrowe śniadanie. Na ten najważniejszy posiłek dnia poleca się dzisiaj jaglanka z musem z czerwonej porzeczki 🙂 Kasza jaglana nie bez powodu nazywana jest królową kasz, jest jedną z najstarszych i najzdrowszych. Idealnie smakuje zarówno na słodko, jak i na